[마트영어] 강력분 중력분 박력분 영어로, 곡식가루 영어, Self-Raising

강력분 (단백질 양이 11-13.5%)
Bread flour, Strong flour

중력분 (단백질 양이 9-11%)
All purpose flour, Plan flour, Multipurpose flour

박력분 (단백질 양이 6.5-8%)
Cake flour, Sponge flour, Soft flour

 

*Self Rising Flour란? 베이킹파우더가 섞여있는 밀가루 입니다.

 

--기타 곡식가루 이름 정리--

통밀가루 whole wheat flour

호밀가루 rye flour

아마란스 가루 amaranth flour

스펠트가루(독일 밀) spelt flour

메밀가루 buckwheat flour

콩가루 soy flour

조(수수) 밀가루 millet flour

병아리콩(이집트콩)가루 Gram flour

현미쌀가루 Brown rice flour